Depuis plus de 40 ans, le réseau des Conseillers Tourisme des CCI accompagne au quotidien les acteurs du tourisme, principalement les gestionnaires d’hébergement marchand (hôtels, camping, résidences, secteur locatif,…) et les restaurateurs.
Cet appui passe aussi bien par des opérations collectives que par de l’accompagnement individuel.
Aujourd’hui, dans un contexte de décentralisation où les niveaux et les compétences se multiplient, les 250 Conseillers Tourisme jouent un rôle d’interface entre les acteurs publics et les entreprises, en tentant de simplifier les démarches pour ces dernières.
Leur domaine d’intervention s’adapte aux attentes des professionnels et aux orientations du territoire. Il recouvre généralement :
- l’aide à la création et à la transmission
- la réglementation (mise aux normes, sécurité, accessibilité, classement,…)
- la gestion de l’établissement (tableaux de bord, ressources humaines, …)
- la recherche d’aides et de subventions
- la qualité de service (labellisation, certification,…)
- le marketing et la commercialisation (notamment l’usage d’internet et des TIC)
- la mise en réseau (animation de clubs ou groupements volontaires, …)
- le tourisme durable (volet environnemental ou social)
- la promotion du territoire (en partenariat avec l’ensemble des acteurs)
Parallèlement à cette mission « de base », les CCI interviennent à d’autres niveaux, notamment :
- dans la représentation des entreprises touristiques auprès des pouvoirs publics. Les CCI assurent cette représentation à l’échelon local et régional, en participant par exemple à l’élaboration des Schéma de Développement Touristique.
- en matière d’étude et d’observation économique du tourisme, ce qui permet aux CCI de poser des constats, d’analyser des tendances et, par là, de préparer leurs ressortissants aux grandes évolutions du marché
- dans la gestion d’équipements. Il ne faut pas négliger l’apport des CCI dans l’industrie touristique du territoire en tant que gestionnaires d’équipements de transport (90 aéroports, 121 ports) ou d’accueil de manifestations (29 Palais des Congrès)
- Enfin, dans la formation initiale et continue aux métiers du tourisme. Parmi les 500 établissements de formation gérés par les CCI, nombreux sont ceux qui proposent des », du CAP de serveur aux licences professionnelles et BTS. D’autres centres de formation consulaires, comme , proposent des modules courts adaptés aux besoins des professionnels et aux évolutions du marché. Certaines CCI proposent aussi des , de type Master et MBA.
L’ensemble des Conseillers Tourisme constitue un réseau de professionnels solidaires, qui échange en continu bonnes pratiques et expériences grâce à l’intranet consulaire.
Le réseau, dénommé RENATOUR, se réunit annuellement dans le cadre de Journées Nationales du RENATOUR, sur une thématique particulière.
Après les Transports en 2006, les TIC en 2007 et le tourisme évènementiel en 2008, le Congrès 2009 se déroulera à Metz, en septembre, sur le thème : « le Métier de Conseiller Tourisme face aux évolutions de l’hôtellerie et de la restauration ».
